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年關將近,又到了全家人團聚、享用豐盛的團圓飯,如果沒有太多時間準備、也不想外出人擠人,那就和小米一樣 選擇"Thai J 泰式料理"推出的 『台泰富貴年菜,好運兔U 』





"Thai J 泰式料理"是ㄧ間有名的泰北料理餐廳,結合法式、泰式和花藝
提供細膩、多層次的泰式料理,同時也是網美網紅集散地。今年"Thai J 泰式料理"推出 <2023 富貴年菜>,不論是闔家團圓還是朋友聚餐,大家都能吃的豐盛又美味









Thai J 富貴年菜 (4-6人份):

裡面有鮮彈的白蝦、酸甜的紫蘇梅和話梅,打開包裝時還有著淡淡的酒香,是道解膩、清爽又開胃的料理。


料理方式:解凍後,拆袋即可享用唷。
[成分:白蝦、紫蘇梅、話梅、酒、調味料]





這道是Thai J 泰式料理的 經典菜色之一。
金黃飽滿、圓滾外表的金錢蝦餅 非常誘人,外表酥脆、裡面軟嫩鮮甜的蝦仁餡料脆口的荸薺,口感上豐富有層次,再搭配店家提供的紫蘇梅醬汁 更是讓人一口接著一口停不下來。


料理方式:解凍後,小火油炸6~10分鐘,炸至兩面均呈現金黃色即可享用。
[成分:蝦餅(蝦仁、蝦膏、荸薺、香菜、蠔油、雞蛋、太白粉、調味料、玉米粉、白抽醬油、香油、白胡椒粉、鹽)、紫蘇梅醬、蝦油、 蝦粉]




金錢金錢

讓你吃了財運滾滾來





整隻完整的鱸魚經過快炸,完整保留住魚的鮮嫩,再配上濃稠的糖醋醬汁,甜、酸、辣 搭配著恰到好處,整個刺激到舌尖上的味蕾,穰人吃到胃口大開一口接一口。
料理方式:解凍後,小火油炸2~3鐘,再將魚放入鍋中倒入糖醋醬及少許的水,待滾後收汁即可享用。
[成份:加州鱸魚、糖醋醬、白洋蔥、蒜、辣椒]
有別於一般糖醋魚的帶辣口感,讓人驚艷的美味。

端上桌就看到整隻豬腳盤踞整個盤子,非常霸氣豪邁



焦糖色澤的外皮、軟嫩又Q彈,肉質不油膩軟爛入味,豐富膠原蛋白的蹄膀,再搭配鬆軟綿密的花生,這又是道<白飯殺手>等級的料理。


料理方式:(使用微波爐、電鍋)解凍後,拆封電鍋覆熱,內鍋加1~2碗水,蒸熱後即可食用。
[成分:台灣豬腳、花生、調味料、老抽、辛香料、澱粉]







料理的時候,家人看到都傻眼

過年就要肉肉吃好吃滿呢


誘人的人蔘氣味、胡椒清香、湯頭鮮甜濃郁不膩口,再搭配燉煮過的整隻鮮美土雞與軟嫩的豬肚,非常適合在這寒冷的季節享用,會讓人一喝再喝,一碗接一碗。


料理方式:(可水煮、隔水煮或使用微波爐、電鍋)解凍後,整袋置入煮沸的滾水中,再煮約10-25分鐘即可。
[成分:土雞、豬肚、黑白淡奶、韓國人蔘、紅棗、米酒、白胡椒、鹽、調味料、枸杞、當歸、黨參]



打開包裝撲鼻而來的人蔘香氣,湯頭是濃郁的胡椒口感,豬肚也好好吃唷


「壇啓葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來」

食材以豬腳、豬腳筋、豬肚、脆筍片、干貝、芋頭、魷魚、紅棗和鮑魚(渦螺)等豐富食材熬煮,湯頭色褐濃郁鮮甜、口感醇厚清香不膩口,肉質香軟不爛,整碗都是滿滿的鮮味,不愧是宮廷菜之代表作,年節必吃



料理方式:(可水煮、隔水煮或使用微波爐、電鍋)解凍後,整袋置入煮沸的滾水中,再煮約10-25分鐘即可。
[成分:高湯、豬腳、骨腿(肉雞)、豬軟骨、芋頭、豬腳筋、烏海參、鯊魚皮、脆筍片、冷凍栗子、豬肚、鳥蛋、鮑魚(渦螺)、紅棗、蒜仁、太空翅、魷魚、干貝、柳仔菇]




其實是超級芋頭控


是一道傳統甜湯,經細火慢熬過,木耳質地嫩滑,蓮子軟硬適中,清爽解膩又甘甜,非常適合當作飯後甜點唷



建議料理方式:解凍後,拆袋即可享用唷。
[成分:桂圓、蓮子、白木耳、紅棗、調味料]



成分內容取自Thai J 泰式料理官方網站。


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2. 年菜商品統一於112/1/3開始寄出!!
3. 料理方式,可參考官網或是料理包裝上烹煮建議。
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