搭上時下最熱門的劇【華燈初上】,小米要帶大家來去吃王品集團旗下的台菜餐廳-『丰禾台式小館』。品嚐60年代道地酒家菜「魷魚螺肉蒜」,再搭配台灣經典窗花牆面,復古懷舊新風潮,讓最熟悉的台灣味 溫潤每個人的胃!
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我們這次到的是位於2樓的【丰禾台式小館】 ─台北南京東店。2021年榮獲 經濟部商業司認證-「全台十二大傳承臺菜餐廳」。創新呈現大菜小做,不論多少人都可以輕鬆享用一桌澎湃台菜!感受溫暖的幸福好滋味



餐廳內部的裝潢是一整面的綠色窗框搭配著經典窗花玻璃,磨石子的方(圓)餐桌、地板則是復古的橘色六角磁磚,讓人彷佛走進時光隧道的長廊,心中有說不出的感動 

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貪吃鬼小米 母親節 也要帶 媽媽 來吃
餐點包含台灣經典料理、小菜、肉類、海鮮、蛋、豆腐料理、米食、湯品、時蔬、 點心以及飲品,選擇非常豐富及多元,部分餐點還有大、小份。
菜單 除了各式單點部分外,也有禾家套餐(個人、2人、4人、6人)可選擇,如果人多的話,也可以選擇宴席菜單(僅台北南京東/板橋環球店)。
★二人相伴桌 NT 980元 +升級 魷魚螺肉蒜(小) (NT 159元) + 鐵板紅燒豆腐(NT 160元) +飲品(NT 250元)
丰享小菜:百香果冬瓜
蛋、時蔬、豆腐料理(五擇二):黑麻油燒蛋、古早味白菜滷、加點 鐵板紅燒豆腐
肉類料理(三擇一):丰禾起家雞
海鮮料理(三擇一):金沙海鮮煲
湯品(四擇一):魷魚螺肉蒜(小)
丰禾米食: 寶島米糕(乙份)、肉燥飯(乙碗)、白飯(乙碗) (後來又追加白飯)
民間點心:相思芋棗(二顆)
飲品部分:冬瓜金桔山粉圓(壺) NT 250元
魷魚螺肉蒜:(招牌必點
)
上桌後 須要再開火等湯滾(有提供小瓦斯爐),一入口 就給人一種「傳統媽媽味」的感覺,裡頭包含後腿肉片、乾魷魚、螺肉及蒜苗等,湯頭鹹香甘甜,喝起來有魷魚及螺肉的鮮味,越煮味道會更加濃郁,非常好喝~






你們一定要親自來品嚐



是使用雲林特產的黑麻油和老薑下去煸製,一上桌麻油味香氣誘人、黑麻香四溢,真心覺得它是一道「阿嬤的古早味」料理,表皮微微恰恰的焦酥口感,包裹著好幾個半熟蛋,流動的蛋黃搭配著濃郁的黑麻油,果然是白飯








選用的是鹿野雞品種,有"霜降雞"的美名,油亮油亮的金黃色滑嫩外皮,雞肉鮮甜軟嫩,一口咬下還有雞汁在口中流竄,好吃!




有魷魚與蝦仁新鮮海鮮與軟嫩的雞蛋豆腐,濃郁的金沙醬汁(鹹蛋黃)淋在白飯上,味道鮮味十足,用料豐富的一道料理。


軟嫩的白菜滷得非常到位,扁魚香、蔥香、蒜片香混著淡淡的酒香,搭配著蛋酥,口感上非常豐富,也是一道「傳統媽媽味」的料理,好吃超級下飯~~

一上桌就香氣四溢,讓人食慾大開,焦香的外皮、裡面Q嫩的豆腐,與甜椒、四季豆、洋蔥等時蔬,搭配紅燒風味的醬汁,也是非常下飯唷~


口感軟Q不會太過軟糊、粒粒分明,中間還有瘦肉、香菇、魷魚,搭配東泉辣椒醬,香氣十足,口感非常豐富。





滷汁鹹香帶點微微的膠質,一入口肉肉就在嘴裡化開,一點也不會膩口,肉燥控希望肉燥能再多一些,搭配香Q的白飯,會更加讓人愛不釋口~~


冬瓜與百香果醃漬過後,甜甜香香脆脆的口感,清爽開胃。看起來很簡單吃起來很特別,越吃越涮嘴,一盤輕鬆快速解決。


古早味的飯後小點心, 有如棗狀的外觀,經油炸後酥炸的外皮,內餡為紅豆泥、芋泥等餡料,也是ㄧ道”辦桌”的傳統甜點,好吃~~



現在「丰禾台式小館」有配合UberEats外送優惠活動,
3/16-3/29 UberEats訂餐滿$699就贈黑麻油燒蛋 (


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